开放式厨房并不适合每一个业主，大家需要根据自身情况做出判断。下面紫苹果装饰的小编整理了开放式厨房优缺点，开放式厨房适用情况的内容，有需求的业主可以多看看。

一、开放式厨房优点

1、对于餐厅和客厅面积都不大的户型来说，开放式厨房可以改变略显拥挤的现状，让空间更加通透敞亮，视野也更开阔，从空间上提高了整体性。

2、开放式的厨房，让交流变得便利，可以边做饭边和家人聊天，让单调的厨房操作变得更有温度，传菜什么的也更方便。

3、对于一些喜欢吧台的朋友们来说，厨房的操作台面就是可以当吧台的不错之选。不然另外在选一处装修吧台的话，这让原本吃紧的面积变得更紧张。餐桌、吧台、操作台面，三合一也是可行之策，可以节省下不少空间。

二、开放式厨房缺点

1、最让人诟病的就是油烟问题，中国厨房最少不了的就是油烟。像大火爆炒这种中餐常规操作所带来的油烟味巨大，还容易溅射，难处理。

2、开放式的厨房，遮挡物较少，整个操作空间要经常收拾清理，才能保持干净。

3、长期大油烟，会直接影响到家具的老化，并且开放式厨房的台面上不适合放太多东西。但中餐调味料、厨具多样，对于想要多收纳的朋友来说，开放式厨房是噩梦的存在。

三、开放式厨房适用情况

1、如果真正要做开放式厨房的话，它比较适合这种日常起居的家庭。一日三餐，就一餐在家做的家庭，这样每日产生的油污少，清理起来容易，不费事。

2、烹饪方法的调整。中餐的煎炸炒会产生大量的油烟，如果你已经习惯蒸煮或者西式烹饪的话，那可以极大避免油烟问题。

3、改用功率较大的侧吸油烟机或者集成灶，它们对油烟的处理能力，是目前市面上较好的存在，效果出众，极大程度上可以避免油污进入到客厅区域。

4、家里多用一些无油烟的烹饪电器，像微波炉、烤箱等。

5、开放式厨房，收纳能力方面会相对匮乏，适合对厨房收纳要求不那么高的家庭。

关于开放式厨房优缺点，开放式厨房使用情况的内容，小编就整理到这里，有需求的业主可以多看看。关注咸阳紫苹果装饰，了解更多装修技巧和案例